Foto: Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (5) ensina a preparar uma receita de cocada de maracujá fácil de fazer. Confira:
Ingredientes:
. 1/2 quilo de coco ralado;
. 1/2 quilo de açúcar;
. 120 ml de suco de maracujá azedo;
. Sementes de maracujá;
. Óleo.
Modo de preparo:
. Em uma panela coloque o coco ralado;
. Adicione o açúcar e o suco de maracujá;
. Depois coloque as sementes do maracujá;
. Mexa por cerca de 20 minutos e fique atento ao ponto (até desgrudar do fundo da panela);
. Com ajuda de uma colher, modele a cocada. A consistência tem que ser mais firme para secar depois;
. Em uma pedra, coloque um pouco de óleo e deixe as cocadas esfriarem. Você pode usar uma forma, se quiser.
Por g1/Agro
Nenhum comentário:
Postar um comentário