'Nunca fui investigado e a polícia nunca bateu na minha casa', alfineta Cadu.

O ex-secretário estadual da Fazenda e pré-candidato do PT ao Governo do Estado, Cadu Xavier, afirmou que possui “uma vida pública de ficha limpa”, em declaração interpretada como uma alfinetada contra seus principais adversários nas eleições de 2026, o ex-prefeito de Mossoró Allyson Bezerra (União Brasil) e o ex-prefeito de Natal Álvaro Dias (PL). Ele não citou nomes, mas disse que nunca foi investigado pelo Ministério Público nem foi alvo de operação da Polícia Federal.

“Eu tenho 21 anos de serviço público, sou auditor-fiscal, servidor público. Nunca tive um processo, nunca a polícia bateu na minha casa, nunca fui investigado por mau uso de recursos públicos pelo Ministério Público”, afirmou.

A declaração foi dada em entrevista ao programa “Tamo Junto”, da Rádio Universitária de Natal (88 FM). A fala remete às investigações que envolvem os ex-prefeitos Allyson Bezerra e Álvaro Dias.

Ao comentar o tema, Cadu Xavier reforçou o contraste com sua trajetória e sugeriu que o histórico dos adversários será inevitavelmente colocado em debate ao longo da campanha.

“Eu não tenho como comparar com o futuro, eu tenho que comparar com o passado”, disse, indicando que pretende explorar esse eixo durante a campanha que se avizinha.

Allyson Bezerra foi alvo da Operação Mederi

Allyson Bezerra foi alvo da Operação Mederi, deflagrada pela Polícia Federal (PF) em parceria com a Controladoria-Geral da União (CGU), que investiga suspeitas de irregularidades na área da saúde em Mossoró.

A operação apura possíveis desvios de recursos públicos e fraudes em contratos da Prefeitura de Mossoró com a empresa Dismed. A PF cumpriu mandado de busca e apreensão na casa do ex-prefeito, quando da deflagração da operação, em um condomínio de luxo em Mossoró.

O esquema foi batizado de “Matemática de Mossoró” pela Polícia Federal. O termo se refere especificamente a um percentual de 15% de propina que seria cobrado da empresa Dismed para facilitar os pagamentos dos contratos de fornecimento de medicamentos firmados com a Prefeitura de Mossoró.

O ex-prefeito e o atual chefe do Executivo de Mossoró, Marcos Medeiros (PSD), segundo as investigações, operavam “o topo do esquema”, além de receber “propina em porcentuais definidos sobre os contratos” com a Dismed.

Álvaro Dias é investigado por uso da máquina nas eleições de 2024

Já Álvaro Dias é investigado pelo Ministério Público Eleitoral (MPE) por suspeita de liderar um suposto esquema de abuso de poder político e econômico nas eleições municipais de 2024, em Natal.

De acordo com a investigação, o ex-prefeito teria “orquestrado” o uso da máquina pública municipal para favorecer a eleição do atual prefeito Paulinho Freire (União Brasil) e da vice-prefeita Joanna Guerra (PL), além de beneficiar as candidaturas dos vereadores Daniell Rendall e Irapoã Nóbrega, ambos do Republicanos.

A ação do MPE cita que a “tônica presente na quase totalidade dos depoimentos narrados”, colhidos durante a investigação, era que o ex-prefeito “pediria os cargos comissionados e os empregos de terceirizados caso não houvesse apoio aos seus candidatos”.

O MPE narra que “praticamente, todas as suas secretarias municipais, órgãos e entidades de sua gestão realizaram reuniões com seus subordinados diretos (cargos em comissão e empregados públicos) de cunho político” em favor de vereadores e dos candidatos majoritários apoiados pelo ex-prefeito Álvaro Dias.

“Em verdade, moveu-se a máquina pública administrativa municipal para contactar as lideranças comunitárias visando apoiarem o então candidato ao cargo de Prefeito, Sr. Paulinho Freire, e sua vice, a Sra. Joanna Guerra, em troca de serviços públicos a serem prestados em suas respectivas comunidades, bem assim de empregos (terceirizados) na estrutura da administração pública municipal”, aponta a ação.

“Cobrador de impostos”

Na entrevista, Cadu Xavier também comentou a tentativa dos adversários de associar sua imagem à de um “cobrador de impostos”, pelo fato de ter comandado a Secretaria Estadual da Fazenda. O petista classificou a crítica como superficial e afirmou que os dados da gestão contradizem essa narrativa.

De acordo com ele, durante a gestão da governadora Fátima Bezerra (PT), só houve discussão sobre reposição tributária em um momento específico, após mudanças na legislação federal, através das Leis Complementares 192 e 194, editadas pelo ex-presidente Jair Bolsonaro (PL), que reduziram significativamente a arrecadação dos estados com o ICMS.

“Durante o governo da professora Fátima, a única vez em que a gente discutiu reposição de imposto foi quando houve aquela redução abrupta da receita dos estados”, explicou.

Ele também destacou que a política econômica do governo priorizou o estímulo à atividade produtiva, citando como exemplo a criação do Programa de Estímulo ao Desenvolvimento Industrial (Proedi), que, segundo ele, foi fundamental para recuperar a competitividade das empresas potiguares e ampliar a geração de empregos formais.

“O estado hoje tem mais cidadãos e cidadãs com carteira assinada do que em programas sociais. Isso não aconteceria sem uma política que deu certo”, afirmou.

Cadu ainda partiu para o ataque ao mencionar diretamente Allyson Bezerra, citando que seu adversário aumentou o IPTU em Mossoró.

“Eles querem colar essa crítica, mas é tão superficial que eu vou ficar muito tranquilo para responder”, disse, acrescentando que se sente “muito confortável” para debater o tema.

Por Alisson Almeida

Senadora Zenaide Maia esclarece sua posição na votação da indicação de Jorge Messias ao STF.

Foto: Saulo Cruz

A senadora Zenaide Maia (PSD/RN) afirmou que votou favoravelmente à indicação, seguindo critérios técnicos estabelecidos pela Constituição Federal. Segundo Zenaide, o papel do Senado nesse tipo de processo é avaliar se o indicado atende aos requisitos de notável saber jurídico e reputação ilibada.

“Meu voto segue o que manda a Constituição. Avalio se a pessoa tem conhecimento jurídico e uma vida correta. Foi com base nisso que votei a favor”, destacou.

A senadora também reforçou que mantém uma atuação coerente e independente, sem mudanças de posicionamento conforme o cenário político. Como exemplo, lembrou que votou favoravelmente às indicações feitas durante o governo do ex-presidente Jair Bolsonaro, que resultaram na nomeação dos ministros André Mendonça e Kassio Nunes Marques para o STF.

“Não mudo meu voto pelo calor do momento. Meu compromisso é com a Constituição e com critérios claros”, afirmou.

A manifestação ocorre após a repercussão da votação no Senado, que rejeitou a indicação e gerou especulações sobre o posicionamento dos parlamentares, já que o processo é sigiloso. 

Ao se posicionar publicamente, Zenaide Maia reafirma sua postura de transparência, independência e respeito às normas constitucionais.

Messias é rejeitado pelo Senado; Aliados querem mulher no STF para emparedar Alcolumbre e oposição.

Foto: Reprodução

O ministro da Advocacia-Geral da União (AGU), Jorge Messias, foi sabatinado nesta quarta-feira (29) no Senado e sofreu a primeira derrota de um indicado para ministro do Supremo Tribunal Federal.

Ele foi indicado pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) para ocupar o assento vago desde a aposentadoria de Luís Roberto Barroso, em outubro de 2025.

Para chegar ao STF, o ministro de Lula precisava do apoio de ao menos 41 dos 81 senadores, a maioria absoluta. Ele recebeu apenas 34 votos a favor e 42 contra. A votação no plenário foi secreta e realizada após a sabatina.

Flávio Dino, indicado por Lula em 2023, e André Mendonça, escolhido por Jair Bolsonaro (PL) em 2021, passaram pelo Senado com uma folga de apenas 6 votos.

Os últimos dias foram de intensa articulação. O governo considerava ter 25 votos assegurados. Outros 35 senadores se declararam contrários à indicação e 21 indecisos poderiam selar o destino do ministro.

A indicação de Messias causou desgaste na relação entre governo e o presidente do Senado, Davi Alcolumbre (União-AP), que preferia seu aliado Rodrigo Pacheco (PSB-MG).

Entre o anúncio da indicação e a sabatina, passaram-se mais de cinco meses. Lula só mandou oficialmente a candidatura de Messias ao Senado no começo de abril, esperando um momento mais favorável. A oposição, por sua vez, trabalhou para barrá-lo e impor uma dura derrota a Lula a poucos meses da eleição.

Nova indicação

Aliados do governo Lula discutem nos bastidores dois caminhos após a derrota recente no Senado: buscar composição para garantir a aprovação de projetos ou partir para o enfrentamento direto com o Congresso.

Entre parte deste grupo, cresce a defesa de um movimento mais duro.

A avaliação desse grupo é de que os momentos em que o governo conseguiu reagir melhor a derrotas foram aqueles em que apostou no discurso de confronto, apontando o Congresso como responsável por barrar medidas e prejudicar a população.

Nesse contexto, ganha força a ideia de indicar uma mulher para a próxima vaga no Supremo Tribunal Federal.

A estratégia tem um cálculo político claro.

Interlocutores ouvidos avaliam que o presidente do Senado, Davi Alcolumbre, dificilmente colocaria um novo nome indicado pelo governo para avançar antes das eleições. Com isso, o governo poderia construir o discurso de que fez a indicação, mas o Alcolumbre travou o processo.

O movimento também dialoga com o cenário eleitoral.

Flávio Bolsonaro, principal adversário de Lula, tem desempenho mais fraco entre mulheres e a indicação feminina entraria diretamente nesse discurso.

A ideia é simples: o governo indicaria uma mulher e passaria a dizer que Alcolumbre não quis botar o nome para andar. A partir daí, o embate seria direto, com a narrativa de que esse grupo não é amigo das mulheres e atua contra o próprio governo, numa estratégia que já foi usada antes, como no caso do IOF.

Essa conta também passa por uma leitura sobre o próprio Senado.

A avaliação é de que Davi Alcolumbre só iria para um confronto direto com o governo, até o limite, se estivesse convencido de que o governo pode perder a eleição neste ano.

E é exatamente essa a leitura que circula em Brasília hoje.

Alcolumbre já percebeu que o vento está soprando para a oposição e fez uma sinalização nesse sentido também pensando no próprio futuro: a eleição para a presidência do Senado em 2027.

Mas há um fator adicional nesse cálculo.

Se a oposição vencer a eleição presidencial, já há um nome colocado para comandar a Casa, o do senador Rogério Marinho.

E foi o próprio Marinho quem afirmou que a oposição pediu a Alcolumbre para não colocar mais nenhum nome indicado pelo governo para ser sabatinado até depois da eleição.

Mossoró: Três bairros tiveram redução no abastecimento nesta quarta-feira (29).

Foto: Reprodução

A Companhia de Águas e Esgotos do Rio Grande do Norte (Caern) reduziu o envio de água para três bairros de Mossoró na manhã desta quarta-feira (29). A medida atinge Abolição III, Bela Vista e Pousada das Thermas. A interrupção parcial ocorreu após um dano em um trecho da adutora Apodi–Mossoró, na Avenida Tarcísio Maia. Segundo a companhia, o problema foi provocado durante uma escavação realizada por terceiros na área.

Equipes foram mobilizadas para executar a manutenção, que inclui escavação profunda e substituição de tubulação. A previsão é que o fornecimento seja restabelecido até o fim da manhã de sexta-feira (1º)

Após a retomada do sistema, o abastecimento deve levar até 48 horas para ser completamente normalizado nas áreas afetadas. A Caern orienta que os moradores utilizem a água armazenada de forma controlada durante o período de redução e recuperação do sistema.

Fonte TCM Notícia

Justiça Eleitoral amplia horário em Mossoró para regularização de títulos antes do prazo final.

Foto: Reprodução

A Justiça Eleitoral do Rio Grande do Norte ampliou o horário de atendimento nos cartórios de Mossoró para regularização de pendências eleitorais. A medida vale até o fechamento do cadastro eleitoral, marcado para o dia 6 de maio. No município, as zonas eleitorais 33ª e 34ª funcionam das 8h às 16h entre os dias 27 e 30 de abril. Nos dias 1º e 2 de maio, o atendimento ocorre das 8h às 14h. Já nos dias 4, 5 e 6 de maio, o expediente será estendido até as 18h.

Além dos cartórios, o atendimento também ocorre na Central do Cidadão instalada no Shopping Estação Mossoró, que funciona das 12h às 18h nos dias úteis dessa semana e volta a operar no mesmo horário nos dias 4 a 6 de maio. O atendimento estará suspenso nos dias 1º e 2 de maio.

A ampliação do horário ocorre após ações realizadas nos meses de março e abril, quando a Justiça Eleitoral promoveu atendimentos em shoppings de Mossoró e de outras cidades do estado. Ao todo, mais de 7 mil eleitores foram atendidos nesse período.

Os serviços disponíveis incluem alistamento, transferência de domicílio eleitoral e regularização de situação junto à Justiça Eleitoral. Para ser atendido, o eleitor deve apresentar a documentação exigida e observar os prazos definidos. Após o dia 6 de maio, o cadastro eleitoral será fechado, impedindo novas solicitações até a reabertura do sistema após o período eleitoral.

Fonte TCM Notícia

Estádio Nogueirão é totalmente demolido em Mossoró.

O Estádio Nogueirão foi totalmente demolido em Mossoró, no Oeste potiguar. A derrubada da estrutura foi iniciada no dia 16 de abril e concluída na manhã desta segunda-feira (27), segundo a prefeitura do município.

A intervenção faz parte do projeto de construção da nova Arena Nogueirão, orçada em R$ 215 milhões. A obra é realizada por meio de uma Parceria Público-Privada e executada pela empresa Nacional Incorporadora e Construtora Ltda.

Com a conclusão da etapa, a próxima fase será a fragmentação do material demolido e a destinação adequada dos resíduos.

Tradicional praça esportiva da cidade, o estádio estavam sem condições de uso há anos e os times da cidade usavam estádios de outras cidades nos campeonatos estaduais.

Foto: João Batista

A nova arena está projetada para ter capacidade para mais de 15 mil pessoas. Segundo a prefeitura, o equipamento deve atender a uma demanda histórica da população e permitir a realização de eventos esportivos e culturais de médio e grande porte na cidade.

Nova arena

Além do estádio, o complexo incluirá áreas comerciais e estruturas de apoio. No nível térreo, estarão vestiários, salas administrativas, espaços para a imprensa, sanitários e áreas de alimentação. Também está prevista a instalação de um museu do esporte, voltado à preservação da memória esportiva local.

Nos níveis superiores, a arena contará com camarotes, áreas premium, áreas de imprensa, e arquibancadas. O projeto inclui ainda estacionamento em dois subsolos, com mais de 39 mil metros quadrados de área.

Fonte g1/RN

Segundo a prefeitura, a arena também deve ter empreendimentos como lojas e supermercado.

Zenaide Maia aparece em mais uma pesquisa entre os eleitos ao Senado e abre distância para os outros concorrentes.

A pesquisa do Instituto Exatus, divulgada nesta terça-feira (28), mostra a senadora Zenaide Maia (PSD) em posição consolidada na disputa por uma das vagas ao Senado Federal pelo Rio Grande do Norte.

No cenário estimulado, em que os entrevistados recebem uma lista prévia de candidatos e podem escolher até dois nomes, o senador Styvenson Valentim aparece com 48,6% das intenções totais de voto. Em seguida, completando a lista de eleitos se a eleição fosse hoje, está Zenaide Maia, com 33,8%. Na sequência vêm Rafael Motta (18,7%), Coronel Hélio (15,3%) e Samanda Alves (12,6%), compondo o grupo dos cinco primeiros colocados.

Já no cenário espontâneo, quando os eleitores respondem livremente em quem pretendem votar, sem apresentação prévia de nomes, Styvenson Valentim aparece com 25,08%, seguido por Zenaide Maia, com 9,45%. Com isso, os dois ocupam as posições que garantiriam eleição caso o pleito fosse hoje. Na sequência aparecem os demais postulantes e citações pulverizadas entre outros nomes.

O levantamento contratado pelo Grupo Agora RN ouviu 1.518 eleitores entre os dias 14 e 17 de abril, em todas as regiões do Rio Grande do Norte. A margem de erro é de 2,51 pontos percentuais, com nível de confiança de 95%. O registro na Justiça Eleitoral é RN-08384/2026.

Relatório aponta chuvas acumuladas 43% acima da média esperada para abril.

Foto: Reprodução

A Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Rural (Seadru) divulgou relatório pluviométrico parcial em que aponta que o acumulado de chuvas registrado em abril está 43% acima do esperado na média dos últimos 20 anos. De acordo com o levantamento, o acumulado registrado passou dos 250 milímetros até esta sexta-feira (24).

O balanço publicado pela Seadru mostra que o volume acumulado de chuvas neste mês chega a 253,6 milímetros. O volume esperado para este período era de 177,2 milímetros. O desvio positivo até a última contagem era de 76,4 mm, o que corresponde a 43,1% maior que a média dos últimos 20 anos.

Ainda segundo o relatório pluviométrico, em abril houve 16 dias com chuvas. Não houve nenhum veranico no período. O veranico é um fenômeno meteorológico caracterizado por um período de estiagem (seca) e calor atípico, com sol forte e baixa umidade, que ocorre em pleno inverno ou durante a estação chuvosa.

Ele acontece devido a um bloqueio atmosférico provocado por massas de ar quente e seco, impedindo frentes frias de avançarem. Geralmente dura de 3 a 5 dias ou mais, ocorrendo no inverno (outono/inverno).

Quadrimestre

O relatório pluviométrico também traz o período de 1º de janeiro a 24 de abril de 2026. O volume acumulado de chuvas na zona urbana do município ultrapassou a marca de 500 milímetros.

Conforme o levantamento mais recente, o acumulado de chuvas chegou a 533,2 milímetros com as últimas precipitações registradas nos últimos dias na cidade. Segundo o relatório, em abril já choveu 252,6 mm. O esperado para o mês era de 177,2 milímetros. Não houve nenhum período de veranico em abril, segundo o levantamento.

O desvio positivo chega a 16,8 milímetros, correspondendo a 3,2% maior que o volume esperado para o quadrimestre, indicando um período chuvoso acima da média dos últimos 20 anos, que é de 516.4 mm, referente aos primeiros quatro meses do ano.

Relatório pluviométrico parcial referente a abril de 2026

VOLUME ACUMULADO: 253,6 mm

VOLUME ESPERADO: 177,2 mm

DESVIO POSITIVO: 76,4 mm

DIAS COM CHUVAS: 16

VERANICO: 0

Relatório pluviométrico do quadrimestre de 2026

JANEIRO

Acumulado: 18,9 mm

Esperado: 52,1 mm

FEVEREIRO

Acumulado: 121,7 mm

Esperado: 103,4 mm

MARÇO

Acumulado: 139,0 mm

Esperado: 183,7 mm

ABRIL

Acumulado: 252,6 mm

Esperado: 177,2 mm

TOTAL

Acumulado: 533,2 mm

Esperado: 516,4 mm

Desvio positivo: 16,8 mm

Dias com chuva: 40

Dias sem chuva: 74

Veranicos: 5

Fonte Jornal De Fato

Em evento do PSD, Zenaide Maia conclama mulheres a ocuparem espaços de poder no RN.

Foto: Reprodução

O Partido Social Democrático (PSD) do Rio Grande do Norte realizou um encontro estadual denominado Todos por Elas. O evento reuniu importantes lideranças políticas, prefeitos, vereadores e representantes de diversas regiões do Estado, e foi marcado pela forte participação feminina, consolidando-se como um espaço de diálogo, fortalecimento partidário e incentivo à ampliação da presença das mulheres na política. Durante a programação, o público presente acompanhou as palestras da jornalista Anna Ruth Dantas, sobre comunicação, da prefeita Marianna Almeida, sobre Mulher na gestão pública, do pré-candidato Allyson Bezerra sobre governar com inclusão feminina e da senadora Zenaide Maia sobre mais mulheres no poder. 

Presidido no Estado pela senadora Zenaide Maia, o PSD no RN demonstrou sua capilaridade e articulação ao reunir gestores municipais e lideranças comprometidas com o desenvolvimento regional. A prefeita de Pau dos Ferros, Marianna Almeida, que também preside o PSD Mulher no Estado, teve papel de destaque na mobilização e condução das pautas voltadas à participação feminina. “É um momento que a gente se une enquanto prefeitas, enquanto lideranças, enquanto mulheres que ocupam um espaço de poder importante no nosso estado, mas que a gente se une em prol das demais mulheres. A gente tem uma obrigação muito clara de abrir portas para que mais mulheres também ocupem espaços de decisão, de transformação social e de poder no nosso Estado, seja ele na política, seja ele numa liderança de uma empresa importante, e é por isso que nós estamos aqui, em prol do protagonismo feminino, em prol do crescimento das mulheres no nosso Estado”, declarou a presidente do PSD Mulher, Marianna Almeida.  

Durante o encontro, foi ressaltada a importância de ampliar a representatividade das mulheres nos espaços de poder. Apesar de as mulheres representarem mais de 50% da população brasileira, elas ainda ocupam cerca de 18% das cadeiras na Câmara dos Deputados e pouco mais de 15% no Senado Federal, evidenciando a necessidade de avanços concretos na equidade de gênero na política. 

Nesse contexto, a trajetória da senadora Zenaide Maia foi destacada como exemplo inspirador. Com atuação firme, independente e voltada às causas sociais, Zenaide tem se consolidado como uma das principais vozes femininas no cenário político nacional, incentivando outras mulheres a ocuparem espaços de decisão e liderança. "Ingressar na vida pública exige coragem, e essa coragem transborda em cada mulher que participou deste encontro. Mas ninguém chega a lugar algum sozinha; precisamos dar as mãos e construir uma rede de apoio sólida e verdadeira. Sem essa união e o suporte mútuo, o caminho se torna muito mais difícil. Ver o engajamento e a força feminina reunida neste evento nos enche de esperança e reafirma que o PSD-RN está no caminho certo para construir um futuro mais equilibrado e justo”, garantiu a senadora Zenaide Maia.  

Para o pré-candidato, Allysson Bezerra, presente ao evento, a presença feminina é fundamental. Em sua gestão, Allysson buscou incluir as mulheres de forma real, garantindo protagonismo e adotando medidas práticas para que isso acontecesse no dia a dia da administração. “Esse compromisso continuará no futuro. É preciso cobrar das lideranças políticas e dos homens que ocupam espaços de poder uma inclusão verdadeira das mulheres na política e nos cargos de decisão”, garantiu Allyson Bezerra. 

A expressiva presença de lideranças e o engajamento dos participantes evidenciaram o sucesso do encontro e a força crescente das mulheres na política do Rio Grande do Norte. O evento “Todos por Elas” do PSD-RN reuniu prefeitas e prefeitos, vice-prefeitas e dezenas de vereadoras e vereadores, além dos deputados estaduais Hermano Moraes e Kleber Rodrigues.

Bolacha preta: aprenda receita do biscoito caseiro feito com rapadura.

No interior do Nordeste, o cheiro de café passado na hora combina com um acompanhamento caseiro e com sabor que remete à infância de muitas pessoas: a bolacha preta.

O quadro Bom que Só, do programa Inter TV Rural deste domingo (26), ensinou uma receita tradicional da bolacha, marcada pela simplicidade.

A base do biscoito é a rapadura, ingrediente típico do interior nordestino, que garante cor, aroma e um leve sabor caramelizado.

A receita pode ser preparada com poucos itens e não exige equipamentos sofisticados, o que facilita o preparo em casa.

Ingredientes

. 500 g de rapadura condimentada

. 20 g de manteiga

. 10 g de bicarbonato de sódio

. 6 g de fermento químico em pó

. 200 ml de água

. Cravo, canela e erva-doce em pó a gosto

. Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

O primeiro passo é quebrar a rapadura em pedaços menores. Em seguida, ela deve ser levada ao fogo com a água até formar uma calda homogênea, sem grumos. Depois de dissolvida, a mistura deve ser peneirada para retirar impurezas ou possíveis grumos ainda existentes.

Foto: Inter TV Costa Branca

Com a calda ainda morna, são adicionados o bicarbonato, a manteiga e as especiarias. A farinha de trigo deve ser incorporada aos poucos, junto com o fermento, até a massa atingir uma consistência macia, semelhante à de pão, mas sem ficar dura.

A massa pode ser sovada no próprio recipiente e modelada de forma simples. Uma das opções é fazer pequenas bolas, achatando-as em formato de bolacha.

Os biscoitos devem ser colocados em uma assadeira untada e enfarinhada.

Tempo de forno

As bolachas devem ser levadas ao forno preaquecido entre 180 °C e 200 °C por cerca de 35 minutos, ou até que a base fique levemente dourada. O tempo pode variar de acordo com o forno e o tamanho das unidades.

A dica do programa é manter um tamanho semelhante entre as bolachas para garantir que assem por igual. O formato também pode variar, de acordo com a preferência — mais altas e macias ou mais achatadas.

Simples de preparar, a receita resgata sabores tradicionais e pode ser uma opção para acompanhar o café no dia a dia.